A proteína é um dos três nutrientes utilizados pelo organismo para gerar energia, os outros dois essenciais são as gorduras e os carboidratos.
Cientificamente, a
proteína é uma série de aminoácidos ligados entre si como uma cadeia. Os aminoácidos são a principal fonte de nitrogênio no corpo. Ter um
saldo positivo de nitrogênio é essencial para o crescimento muscular e reparaçao adequada das fibras musculares.
Proteína para o aumento de massa muscular
Um bom treino de musculação
ou resistência unido ao aumento do consumo diário de proteína contribui
para o crescimento de massa muscular magra. Pois assim, o tecido
muscular está continuamente sendo consertado ou substituído. Para
maximizar este reparo, você deve manter o balanço de nitrogênio
positivo.
Quando você consome
pouca proteína, você engana o seu corpo que não consegue reparar tudo o
que precisa. Neste caso, o músculo pode ser perdido. Além disso, outras
funções indispensáveis do organismo podem ser afetadas, como o controle
hormonal e equilíbrio do PH do sangue.
Alimentos ricos em proteínas
são mais termogênicos pois o corpo humano tem 30% mais dificuldade para
digerir alimentos ricos em proteína, do que para processar carboidratos
e gorduras. Por este motivo, uma dieta rica em proteínas aumenta o seu
metabolismo e auxilia na perda de gordura.
Além disso a baixa
ingestão de proteínas atrapalha seu corpo a metabolizar corretamente a
gordura como fonte de energia e assim ele pode acabar consumindo tecido
muscular para suprir a necessidade. Esse é um dos motivos pelos quais dietas de baixa proteína podem fazer você se sentir mais fraco e indisposto. E isso prejudica até mesmo seu treino.
O consumo correto de proteínas tem muitos benefícios para a saúde. Confira alguns:
- Anabolismo: Comer proteína mantém seu corpo em estado anabólico, ou seja, ele está em construção e não destruição do tecido muscular. O oposto de um estado a catabólico.
- Regula a produção do hormônio do crescimento: os níveis corretos de hormônios de crescimento são vitais para uma boa saúde. Ingerir bastante proteína assegura que seu corpo tem condições necessárias para a construção do hormônio de crescimento. Sua carência desacelera o metabolismo, e pode levar à baixa densidade óssea, perda de massa muscular e inúmeros outros problemas de saúde.
- Insulina. Proteína auxilia nos níveis mais baixos de insulina no sangue, que é um fator na regulação da energia adequada.
Qual a quantidade de proteína que pode ser consumida ao dia?
Normalmente é
recomendado de 1 a 2 gramas de proteína por quilo de peso corporal.
Outra recomendação é certificar-se que 20 a 40% de suas calorias diárias
são provenientes de fontes de proteína.
Além de seus benefícios para o fortalecimento muscular, a proteína é importante para:
- Manter um nível de PH balanceado no sangue.
- A preservação do tecido muscular durante a dieta e durante os treinos.
- Servir de fonte de energia quando não há carboidratos disponíveis.
- Construir e manter os níveis de hormônio apropriado.
- Manter o sistema imunológico do organismo funcionando adequadamente.
Mas antes de sair comprando whey a torto e a direito, consulte um nutricionista sobre como adicionar a quantidade certa de proteínas à sua alimentação.
O blog possui uma parceria com a empresa de consultoria nutricional NUTRICE, e ter um acompanhamento nutricional é o primeiro passo para adequar sua alimentação ao tipo de treino e vida que se leva.
Não é dificil seguir uma alimentação, como foi dito em uma outra publicação, "Dieta não é restrição, é REEDUCAÇÃO"
Pense nisso e boa noite a todos.
grande abraço, se cuidem.
Renato Luiz Cazula, Personal Trainer
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